大杉カツ丼の 月に向かって喰え!

正統派からご当地・変わりカツ丼まで、名古屋を中心に食べ歩きます。

タレカツ丼

大濱旬彩 大正館@碧南駅前でカツ丼

名鉄碧南駅前に店を構える、大濱旬彩 大正館。 創業は大正三年で、旅館としてスタート。料理店、菓子店、遊技場、寿司屋、和洋食堂、結婚式場など様々な事業を展開しながら平成26年に創業100年を迎え、店舗建て替えの為翌年から休業。 平成28年に新しく生ま…

【閉店】平林とんかつ店@中津川で かつどん上

もう一度行きたいと思っていた店が11月末で閉店してしまいました。 中津川の平林とんかつ店。店主がご高齢という理由だそうです。 私が訪問したのは一度だけ。昨年9月のことです。中津川のカツ丼と言えば、しょうゆカツ丼。でも、それは近年ご当地カツ丼とし…

勝升@千音寺で新潟たれかつ丼 松

新潟タレカツ丼の代表的な2店舗で食べてきたので、味を忘れないうちに食べ比べです。代表的な2店舗 osugi-katsudon.hatenadiary.jp osugi-katsudon.hatenadiary.jp名古屋で新潟タレカツ丼をいただけるのは、おそらくココぐらいしか無いんじゃないかと。 この…

とんかつ政ちゃん沼垂本店@新潟・沼垂で特製かつ丼

新潟タレカツ丼発祥の店、とんかつ太郎本店で食べた翌日です。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp 仕事を終えてホテルへ戻ってから路線バスに乗り沼垂(ぬったり)方面へ。目的地は、とんかつ政ちゃん沼垂本店です。 こちらは、とんかつ太郎で修業した2番弟子の…

とんかつ太郎本店@新潟・古町で特製カツ丼

昨年もそうでしたが、今年も新潟への出張が増えました。 昨年は新潟のラーメンを堪能しましたが、今年はカツ丼で攻めます。 第一弾は、卵でとじない新潟タレカツ丼発祥の店である、とんかつ太郎の本店。 この店を訪問する為に、ホテルは古町エリアで取ったの…

おかき屋辰心@知多市で岡田かつ丼

おかき屋辰心は、あられ製造の竹新製菓が運営する直売所。そのイートスペースでいただけるのが岡田かつ丼です。 メディアでも多数紹介されていますので、ご存じの方も多いかと思います。 知多市岡田地区は江戸時代から昭和初期まで知多木綿の生産が盛んだっ…