大杉カツ丼の 月に向かって喰え!

正統派からご当地・変わりカツ丼まで、名古屋・愛知・岐阜を中心にカツ丼マニア・大杉カツ丼が食べ歩きます。

とんかつ専門店

まずいゝころかつ ふじ@日ノ出橋(新堀川)で上みそかつ丼

まずは宣伝から。 堀川の魅力を体感できるイベント「堀川万博」が2025年11月を中心に開催されます。 検定、暗渠、クルーズ、SUP、歴史まちあるき、植物、生き物さがし。様々なジャンルの堀川の達人がご案内します。 horikawakentei.net 私は「堀川アンバサダ…

えごま@東雲橋(新堀川)で みそかつ丼

まずは宣伝から。 堀川の魅力を体感できるイベント「堀川万博」が2025年11月を中心に開催されます。 検定、暗渠、クルーズ、SUP、歴史まちあるき、植物、生き物さがし。様々なジャンルの堀川の達人がご案内します。 horikawakentei.net 私は「堀川アンバサダ…

Nの隠れ家@岡崎グランドボウルで みかわもち豚ロースかつ丼 大

愛知環状鉄道 北岡崎駅の北側、岡崎グランドボウル1Fに併設されているNの隠れ家。 グランドボウル入口手前の左側。隠れ家という通り、店の中が見えなくて入りづらい(笑) 2024年7月30日オープンですが、最近までノーチェックでした。食材の質、素材の美味し…

豚料理専門 トンジスカン豚都@大須で冷やしカツ丼 麻辣パクチー

夏季限定で冷やしカツ丼を提供している大須のトンジスカン豚都。 前回いいただいいたのはもう4年も前ですね。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp今年は何やら味変アイテムが有るとのことで、絶対食べに行く!と決めていたのです。 土曜のランチタイム始まりぐら…

とんかつの松屋@岐阜市加納で みそかつ丼

この日は岐阜市中央卸売市場にある大阪飯店で中華風カツ丼を食べようと出向いたものの、カツを切らしているとのことで食べられず。 代わりにチャーシューメンをいただきましたが、ココまで来たからにはどこかでカツ丼も食べて帰りたい。 ということで、プラ…

【中京テレビ ぐ~たくさん】とんかつ自慢 小池@海津市平田町で特製かつ丼

この日は中京テレビ『ぐ~たくさん』のロケに参加。 視聴者がオススメする安くてウマい店、という企画でカツ丼をオススメさせていただきました。フジテレビ『この世界は1ダフル』2024年12月19日放送の「大好物No.1ダフル」という企画で、木村昴さんは2日に…

天丼てんや@名鉄イン名古屋金山アネックスで ふわとろ卵のロースかつ丼

アスナルのとんかつマ・メゾンで八丁味噌かつ丼ランチを食べようと向かったら、日曜日は提供無し。ちょっと前までは日替わり以外のランチメニューは土日でも提供していたはず?だと思いましたが・・・ 丼が無いならば他の店に、でも後の時間も決まっていて、…

とんかつ自慢 小池@海津市平田町で味噌かつ丼(上ロース)

海津市平田町の とんかつ自慢小池。久しぶりに行ってきました。 前回記事はコチラ。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp もう4年以上前でしたね。小池といえば特製かつ丼。でも今回は特製ではなく他の企みが。 かつ丼類は岐阜県産ブランド豚ではないので、グレー…

二葉亭@富士見橋(新堀川)で ひれかつ重

この日は仕事終わりで少し遠めの店に繰り出そうと計画していましたが、キリが付かず出遅れ。中途半端な時間になってしまい、遅めの時間まで開いているコチラへ。 前回の訪問は4年以上前でした。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp ひれかつ重も食べてみたいな。…

知多家本邸@伏見で極厚!とじないかつ丼

12月1日にオープンした知多家本邸。先月発表されたプレスリリースを転載すると、『店内で極薄0.01mmに削り出す「指宿産の本枯節」のかつお節、全国各地の銘柄豚から自信を持って選定した「京丹波高原豚」。夜は「お出汁しゃぶしゃぶ」、昼は豚専門店の「特別…

串カツ・とんかつ エビス 名駅店で厚切りカツまぶし定食

まずは、堀川検定の告知から。 第4回堀川検定 ~めざせ!堀川アンバサダー! 申し込み受付中です。 本当の名古屋らしさを知りたいと思うなら、まずは堀川から! 川が育む、まち、人、産業、文化が見えてきます。 上級合格者を「堀川アンバサダー」に任命し…

とんかつ いとう@亀島で みそかつ丼

まずは、堀川検定の告知から。 第4回堀川検定 ~めざせ!堀川アンバサダー! 申し込み受付中です。 本当の名古屋らしさを知りたいと思うなら、まずは堀川から! 川が育む、まち、人、産業、文化が見えてきます。 上級合格者を「堀川アンバサダー」に任命し…

豚料理専門 トンジスカン豚都@大須で厚切りリブロースカツ丼

夏季限定で冷やしカツ丼を提供している大須のトンジスカン豚都。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp 3年前に食べたっきりなので、今年こそは再び、と思いながら夏が過ぎて行き・・・ Xのポストでこんな知らせが。冷やしカツ丼が終わり カツ丼はじめました pic.…

【熱田でカツ丼 ②】味噌かつ安兵衛@内田橋で味噌カツ丼

「熱田でカツ丼」第2回目は宮の渡しの東側、新堀川にかかる内田橋の東南側にある、味噌かつ安兵衛。 前回訪問はこちら osugi-katsudon.hatenadiary.jp 9月28日(土)の堀川検定の関連講座、「大杉カツ丼と堀川周辺でカツ丼を食べる」で、堀川検定のことを少し…

【熱田でカツ丼 ①】とんかつ食堂神宮前23@神宮小路で かつ丼

9月6日に「あつたnagAya」が開業し注目を集める熱田エリア。「熱田でカツ丼」と題して、熱田エリアで食べたカツ丼をいくつか紹介していきたいと思います。その前に告知を。 堀川検定の関連講座、「大杉カツ丼と堀川周辺でカツ丼を食べる」を昨年に続き今年も…

菊井カツ一宮店で みそかつ丼

菊井かつと言えば、西区菊井町に本店が有り、黒川店、沢上にも支店が有りましたが、現在営業しているのは(たぶん)一宮店だけ。(黒川店は休業) 一宮店では玉子とじと味噌、チキンかつ丼を提供。とんかつメニューには上もあり、違いを聞くとヒレとロースの…

とんかつ石ばし@北名古屋市石橋でハヤシカツ

名鉄犬山線 西春駅から西へ2kmぐらいの場所にある、とんかつ石ばし。地元で人気の老舗とんかつ店です。 こちらではカツ丼の提供が無いことは知っていて、その代わりに狙っていたのはハヤシカツ。 ハヤシライスにカツを乗せて提供する店ってあまり無いんです…

山形県でカツ丼を2杯

仕事で山形県酒田市と鶴岡市を訪問。いわゆる庄内地方と呼ばれる地域です。 初日は酒田で宿泊。色々と調べて、カツ丼では庄内随一と呼び声高い、割烹伊豆菊を訪問することに。 魚屋の直営店である割烹伊豆菊は寿司処武蔵と併設されていて、入口は別でも中で…

【閉店】豚星 Boo Star@土古で豚星自慢の味噌かつ丼

あおなみ線 港北駅の南西側、住宅街の長屋テナントです。昨年10月にオープンした豚星(Boo Star)。以前は夜営業もされていたようですが、現在はランチだけみたい。女性店主と女性スタッフで頑張っていらっしゃいます。 カフェのようなオシャレな店内で、テ…

味よし@車道で上みそかつ丼

地下鉄桜通線 車道駅とJR中央線/地下鉄東山線 千種駅の中間ぐらいにある、名代とんかつ 味よし。車道の方が少しだけ近いかな。この店構え、渋いですよねぇ。50年以上前から営業されているとの記述がどこかにありました。 テーブル2つとカウンター数席の小ぢ…

天丼てんや@名鉄イン名古屋金山アネックスで合い盛り味噌かつ丼

愛知県内にある天丼てんや、刈谷ハイウェイオアシスの店以外は、とんかつでお馴染みの知多家がFC店として運営しています。 そのため、天丼てんやで知多家のとんかつを食べることができるのです。もちろんカツ丼も提供していて、本家では提供の無い味噌かつ丼…

喫茶チロル@高横須賀で みそひれかつ丼

名鉄河和線 高横須賀駅からスグの場所にある喫茶チロル。 昭和45年創業の老舗が1月6日にリニューアルし、3代目に引き継がれたそうです。 その3代目、以前は矢場とんに勤務していたそうで、矢場とんメニューがいただけるとの情報が有りましたので行ってきまし…

とんかつの藤@セントラルパークで みそかつ丼+ハムカツ

この日は地下鉄での移動が有った為、途中下車してカツ丼を食べることに。 選んだ店は、名城線 久屋大通駅の南改札口からスグ、とんかつの藤。 セントラルパークで古くから営業されていて、テイクアウトもできるとんかつ専門店。夜は居酒屋使いもできる人気店…

かつはる@桜本町で ひれかつ丼

久しぶりに桜本町のかつはるへ。 BS-TBSの町中華で飲ろうぜでだいぶ前に紹介されていて、また行かなきゃと思っていながら、時間が経ってしまいました。 先回の訪問は3年以上前です。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp 前回はみそかつ丼をいただいれいるので、…

勝升@千音寺で牛かつ丼ダブル

久しぶりに千音寺の勝升へ。前回訪問は3年以上前です。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp 上の記事にも書いた通り、オーナーは小中学校の同級生。ぜんコク麺コクも含めすっかりご無沙汰していて申し訳ない。店に着き席に座ってからLINEで連絡を取りましたが、…

堀川周辺でカツ丼を食べる⑫ とんかつ知多家 金城店で とんかつまぶし御膳

あけましておめでとうございます。2024年もボチボチ更新していきますので、よろしくお願い致します。 今年最初の一杯は、堀川周辺でカツ丼を食べるシリーズの12回目です。大津通が堀川を渡る橋が城北橋。堀川については前回訪問時の冒頭で少し書きましたので…

とんかつ豚米 イオンモール名古屋茶屋店で ひつまぶし御膳

昨年7月、池下にオープンした豚米。イオンモール名古屋茶屋にも店を出したかと思ったら、すぐに池下の店は別業態へリニューアルしているようです。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp そんな豚米に向かったのは、池下店訪問時はメニューに無かった、ひつまぶし…

矢田かつ@矢田で かつ丼

このブログを始めた当初から、行くべき店としてリストアップしてあった矢田かつ。 味噌かつが売りの店で味噌かつ丼が無い・・・という理由から、なんとなく後回しに。平日夜の訪問ですが、ほぼ満席。カウンターに空きが有ったのでなんとか着席できました。 …

犬山とんかつ大安@羽黒で ねぎ味噌カツ丼+温玉

名鉄小牧線 羽黒駅から北へ500mぐらい、稲置街道沿いにある犬山とんかつ大安(だいやす)。 少し離れた場所にレストラン大安本店、うなぎの大安があり、とんかつ部門がコチラのようです。 オープンは2020年1月と新しく、とんかつ屋らしくない綺麗な店構え。…

【閉店】とんかつ千ぐさ@千種で かつ丼大盛

千種駅の北東側、都市再生機構 内山市街地住宅の1階テナントにある、とんかつ千ぐさ。 内山市街地住宅が建て替えによりテナントの退店が進んでいて、千ぐさも10月31日をもって閉店となります。 会計後に聞いた話だと、他の場所に移ることはなく、お店を辞め…