国道22号線 押切を北へ、西税務署前交差点に店を構える、ふじ尾亭。 朝7時～11時がモーニングタイム、11時～15時がランチタイム、15時～17時がティータイムで、17時～21時がディナータイムと、中休み無しでの営業。 ランチタイムはとんかつ中心で、ディナー…

豊明市役所の北側にあるラーメン亭あおい。 いちおう元ラーメンマニアですが、この店はノーマークでした。 ラーメン亭と名が付きますが、看板にもある通り本場の長崎ちゃんぽんが売りのようです。確かにお客さんのほとんどがちゃんぽんを注文している様子。 …

いちおう元ラーメンマニアなので、店の存在は20年ぐらい前から知っていました。 1995年頃から収集を始めた東海地区のラーメンに関する雑誌や書籍などの文献を引っ張り出してきましたが、ほとんど載っていないんですよね。 知多北部のケーブルTV局、知多メデ…