菊井かつと言えば、西区菊井町に本店が有り、黒川店、沢上にも支店が有りましたが、現在営業しているのは（たぶん）一宮店だけ。（黒川店は休業）
一宮店では玉子とじと味噌、チキンかつ丼を提供。とんかつメニューには上もあり、違いを聞くとヒレとロースの違いだそう。
では、かつ丼をヒレで・・・この日は上の肉が品切れでした。
いただいたのは、みそかつ丼。
漬物付きでの提供。赤だしは定食には付きますが、丼物の場合は別注のようです。
もう少し寄った画。
肉の厚みは5～7ミリと薄目ですが、丼を占める面積は大きめ。
細かい衣でカラっと上手に揚げてあり、肉質も悪くないですね。
味噌は画像の通りドロリとした濃度で甘め、胡麻などが振りかけてあり香ばしさも。
良かったと思います。菊井カツの名前で長く営業してください。
メニュー
かつ丼 800円 チキンかつ丼 800円
みそかつ丼 850円 他
住所：愛知県一宮市泉2-6-28
電話番号：0586-73-4986
営業時間：11:30～13:30 17:00～20:30
定休日：火曜日、水曜日昼の部
駐車場：南隣に有
