大杉カツ丼の 月に向かって喰え!

正統派からご当地・変わりカツ丼まで、名古屋を中心に食べ歩きます。

寿司辰@呼続でカツ丼

旧東海道沿いにある麺類の店。創業から130年あまりという超老舗です。
旧東海道に沿って走る名鉄名古屋本線呼続駅と桜駅の間(住所は呼続だけど桜寄り)にあります。
寿司辰という店名ですが、寿司の提供は無し。その由来はよく分かっていませんが、創業当時は寿司も提供していて、戦後から麺類に特化したという話がどこかに出ていたような。
注文するのはカツ丼。丼に付く味噌汁はミニ麺に変更できるということで、ミニきしめんをチョイス。

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ミニきしめんの他に小鉢と漬物が付いて豪華です。

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玉子とじの仕上がりが絶妙ですね。綺麗なお顔です。
カリッと揚げられたカツと、ふんわりした玉子とじ。濃くて甘めの味付けがイイ感じ。
玉ねぎが入っていないので、カツと玉子の食感の違いをダイレクトに楽しめます。
きしめんは透き通るほどの薄さで、舌ざわり滑らか。ピラピラもちもちの食感と芳醇な出汁の香りが口の中に。
店の雰囲気も接客も、もちろん味も良かったと思います。

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メニュー
カツ丼 830円 他

住所:名古屋市南区呼続3-12-51
電話番号:052-811-2727
営業時間:11:00~14:30 17:00~20:30
定休日:水曜日
駐車場:店舗南20m先に5台