【閉店】カレー＆丼ショップマリオ＠杁中で上ロースカツ丼

国道153号飯田街道沿い、翠蓮よりもチョイいりなか駅寄りにある、マリオ。
看板はカレーと丼ですが人気は肉吸いのようで、近辺の学生に支持される人気の店です。
もちろん、いただくのは肉吸いではなくカツ丼。
デフォではなく上ロースカツ丼を注文します。デフォはワンコインと超お値打ちですが、“上”という響きには勝てませんよね。
上は厚いので時間が掛かると言われますが、問題なしです。

味噌汁付きです。
玉子の色が鮮やかで食欲をそそられます。

カツ丼よりの画。
ロースカツは肉の厚みが20mmぐらいでしょうか。サクッと揚がった衣にジューシーで食べ応えのある肉。“上”にして正解でしょう。
玉子とじはトロトロ半熟ふんわり仕上げ。あっさり甘めの絶妙な味付けで、ご飯まで汁がたっぷり染みてツユダクです。
この内容で750円は安いですよ。味噌とソースも食べに行かないと。

※2023年10月15日(日) をもって36年の歴史に幕を下ろされました。永年の営業、お疲れさまでした。