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昨年みそかつ丼を食べに行った時に気になったメニュー「ソー酢カツ丼」。
通年提供ですが夏にオススメのメニューとしてあったので、夏になってから食べに行こうと考えていたのですが、ちょっと遅くなりました。まだ気温は夏ですけどね。
今回もミニうどんを付けて注文します。
やや小さめの丼にカツがどーんと乗っています。ネギと天かすはうどんの薬味。
うどんの出汁がめちゃくちゃウマい。
丼寄りの画。
細かい衣でカリっと揚げられて、カットしてからソースにドボンと漬けられているのでしょうか。
肉の厚みは不均一で8～15ミリといったところ。肉肉しくて噛み応えがありつつ固くなっていない、という感じかな。
メニュー名から想像していた酢っぱさは無く、絶妙な酸加減でさっぱり・あっさりといただけます。ベースとなっているソースもイイ。
衣は最後までカリカリで美味しくいただけました。
メニュー
カツ丼 850円 チキンカツ丼 850円
ソー酢カツ丼 850円 みそかつ丼 900円
カツカレー丼 1,000円 ミニうどん +350円
他
住所：名古屋市熱田区千年1-4-5
電話番号：052-653-0959
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00
定休日：日曜日
駐車場：有
