かつて錦三丁目に有った『伝説のヒレカツ』が食べられるという名店「八千代本店」で初代が修行し、昭和37年に八千代味清を創業。半世紀に渡り伝統の味をひきついでいる老舗の洋食店です。 近年では、『ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版』で「ビ…

ヒルトン名古屋の南側で、御園座の西側に位置する老舗の麺類食堂浅田屋。 場所柄、サラリーマンの利用が多いはずなので、ランチタイムは（おそらく）混雑しているのでしょう。私が訪問した平日夜、このコロナ渦で先客はゼロでした。 注文したのは、前から狙…

最初の店は、やはりココ。 名古屋でカツ丼と言えば味噌。味噌カツと言えば叶です。 昭和24年創業の超老舗。“味噌カツ”という名称はこの店から始まったと言われています。 元祖味噌カツ丼を大盛で、豆腐のみそ汁付（1,900円）で注文します。ものすごいボリュ…

はじめまして。大杉カツ丼です。 またの名を、特命係長ZとかSHOW-WAと言ったりします。 なぜ、ブログタイトルが「月に向かって喰え」なのか？ それは大杉だからです。意味が分からない方は、アラフィフ以上の大人に聞いてみてください。 ではなぜ、カツ丼ブ…