互楽亭という名の店は大須に二軒ありますが、こちらは本町通の方。
土日や昼間は行列ができて、外人さんにも人気の店ですね。
かつ丼は玉子とじ、味噌はチキンかつ丼で麺類とのセットに限られるので、ノーマルかつ丼を注文します。
赤出汁と漬物付きでの提供。赤出汁は味噌よりも出汁が突出した、イイお味。
丼寄りの画。
肉の厚みは8ミリ程度でしょう。薄目ですが、存在感のある旨い肉。メニューには三河産三元豚使用って書いてあったかな。ツユが染み込んでいるんだけど、それでも歯ごたえの残る衣。
玉子とじは甘辛の味付けで玉子じゅくじゅく。ご飯へのツユの染み渡り加減が絶妙のバランス。
美味かった。メニューに無いけど、味噌かつ丼でも食べてみたいなぁ。
真央ちゃんチャーハンの方はコチラ
osugi-katsudon.hatenadiary.jp
メニュー
かつ丼 1,050円 味噌チキンかつ丼&きしめん 1,250円
味噌チキンかつ丼&ざるそば 1,300円 味噌チキンかつ丼&ざるきし 1,300円
他
住所：名古屋市中区大須2-17-12
電話番号：052-231-0255
営業時間：11:00～15:00 17:30～19:30
定休日：火曜日・水曜日
駐車場：無し
