【過去に食べたカツ丼】大坂屋＠阿智村駒場【店主引退→再開】

過去に食べたカツ丼シリーズ、ついこの前大黒食堂をUPしたばかりですが、とある記事を見かけたので緊急放出です。

長野県下伊那郡阿智村駒場の老舗食堂、大坂屋。3月１日をもって店主の茂沢利治さん(78)が引退されたそうです。
詳しくはこちらの記事で。
www.shinmai.co.jp
私が訪問したのは2014年9月6日。この時はまだラーメンマニア時代でしたが、後のカツ丼ブログに備えてラーメンとカツ丼を相方とシェアしていました。
ラーメンについてはこちらで記事にしています。
http://www.tokumei-z.com/taken/osakaya.html

カツ丼のことを覚えているかと言うと、特にメモも取っていなく、ほとんど思い出せないのです。
覚えているのは、他のお客さんは地元の方ばかりで、ほとんどの方がカツ丼を注文していたということぐらいかな。
画像を見返すと、分厚いカツに半熟の卵とじがめちゃくちゃ美味そう。
公式サイトを見ると「こだわりの卵とじかつ丼には自家製たけのこを使用しており、絶妙な歯ごたえとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。」と書かれているので、そうだったのでしょう。
信濃毎日新聞デジタルの記事に書かれている通り、今後は休業期間を経て娘さん夫婦が味を引き継ぐ計画とのこと。再開したらまた食べに行きます！

2025年5月29日再開の案内が有りました！