大杉カツ丼の 月に向かって喰え!

正統派からご当地・変わりカツ丼まで、名古屋・愛知・岐阜を中心にカツ丼マニア・大杉カツ丼が食べ歩きます。

上信越道 小布施PA下りでデカ盛りたらカツ丼

出張の道中、上信越道の小布施PAで昼食タイム。
何か適当に食べようとフードコートへ。
ソースヒレカツ丼もありましたが、それよりも目に入ったのはデカ盛りたらカツ丼!
丼に突き刺さるようにそそり立つカツの写真が気に入り、ちょっと高いけど食券を購入。

メニューの写真とほぼ同じ物が出てきました。味噌汁も付いてきます。

違うアングルからだと、たらカツの大きさが分かりますね。なぜ小布施で“たら”なのかは不明。
たらは長さ25センチくらいで、厚みは10ミリ超といった感じ。身がフワフワで衣はサクサク、揚げたて熱々。
メニューには「上田名物の美味ダレたっぷり」と書かれていて、確かにたらカツにもかかっているものの、そこまで味が濃い訳ではない。
カツの下に敷かれている豚肉のソテーにはタレがしっかり絡み、甘辛くニンニクが効いていてパンチあり。カツと豚肉で味のバランスが取れているのかな。
ご飯は丼に並々とよそってありますが、デカ盛りというよりは大盛りぐらいの量でしょう。
お値段高めですが、こういう尖ったメニューを提供してくれるのは嬉しいですよね!

メニュー
デカ盛りたらカツ丼 1,300円 ソースヒレカツ丼 880円

住所:長野県上高井郡小布施町大島660-2
電話番号:026-247-5023
営業時間:7:00~19:00
定休日:無し
駐車場:大型16台 小型23台

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