好運来＠伏屋でマヨソースカツ丼160g - 大杉カツ丼の月に向かって喰え！

以前からチョッとだけ気になっていた好運来。
近鉄伏屋駅から南へ、助光で長く営業されている大陸系中華のお店なんですが、やたらとトンカツ推しなんです。
しかも、何種類かカツ丼をラインナップする力の入れよう。
ランチだと各種カツ丼とラーメンのセットも有ってお得なのですが、訪問したのは夕方。
単品の中から、ちょっと冒険してマヨソースカツ丼を160gで注文します。

スープと漬物付での提供。とろみが付いた中華スープ、イイ味してます。
もっと下品にマヨとソースがドバっとかかっていると想像していたのですが、なんか少しだけ上品（笑)

丼寄りの画。
器の口が広いので分かりにくいのですが、カツはかなり大きめ。肉の厚みが13～15ミリぐらいなので、けっこうなボリュームです。
脂身も程よく有り、カラッと揚がっていて衣サクサク。
ソースは特別なものでは無いと思いますが、トロリとした濃度で甘め。少なめのマヨネーズとソースのバランスが良く、お互いを主張しない感じ。狙ってこの配分だとしたらスゴイ(笑)
ご飯の量が多いのと、カツがデカいのとで腹パンパン。
もっとジャンクなのをイメージしていたけど、うまいことまとまっていたなぁ。良かったと思います。