金山のちょい北、九丁堀交差点と古沢公園の間にある、かつ味。
何度か訪問したことがある、とんかつの名店です。
お昼のランチメニューではお得な値段で肩ロースのカツ丼が提供されていますが、この日は平日夜。
グランドメニューでは、かつ重という表記になっています。
蓋付きで大き目の椀で提供されます。重というよりは丼に近いかな。
サラダにフルーツ、漬物、味噌汁付きです。
玉子とじ後乗せではなく、カツと玉子を煮た、所謂カツ煮タイプ。シンプルながら美しいお顔です。
ふわりと柔らかな玉子に、柔らかで厚みがあるヒレ肉のカツ。
上品な味付けの玉子と、しっかりした肉の旨味。飛びぬけたヴィジュアルではありませんが、味は間違いなし。
バランスの良い一杯、美味しくいただきました。
メニュー
かつ重（ひれ） 1,000円
えび重 1,570円
他
住所：名古屋市中区金山1-2-5
電話番号：052-322-3561
営業時間：11:30～14:00 17:00～20:00
定休日：火曜日
