新市川という名の麺類食堂は吹上にもありますが、こちらは中川区中郷に店を構えています。
古くから地元で愛されているようで、そこかしこから良い評判が聞こえてきます。
そんな情報を元に訪問。かつ丼 (800円)をいただきます。
カリッと揚げられたカツの上にトロトロ玉子とじを後乗せするタイプ。
カツの厚みは薄くなく厚くなく、程よいところ。衣が薄目でパン粉が細かく、玉子とじ後乗せなので、サックリした食感が楽しめます。
玉子は先述した通りトロトロ半熟状態。玉ねぎにもしっかり火が通っていて、甘めの味付けと出汁感がすごくイイんです。
食べ進めるにつれ出汁が衣に染みて、食感が変わるのもまた良し。
メニューに記載はありませんが、みそかつ丼900円という文字が壁に。
また来なければいけません。
住所:名古屋市中川区中郷1-233
電話番号:052-362-9758
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:火曜日
駐車場:店舗東側