大杉カツ丼の 月に向かって喰え!

正統派からご当地・変わりカツ丼まで、名古屋・愛知・岐阜・三重を中心に自称カツ丼マニア・大杉カツ丼が食べ歩きます。

2026-03-01から1ヶ月間の記事一覧

豚料理専門 トンジスカン豚都@大須で背脂出汁カツ丼

1月末ごろからXで告知されていて気になっていましたが、なかなかタイミング合わず。やっと行ってきました。 過去3回の豚都の記事はコチラ。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp osugi-katsudon.hatenadiary.jp osugi-katsudon.hatenadiary.jp 今回の目的は店主…

名古屋やぶ@東桜で みぞれ鶏かつ丼

こちらでカツ丼を提供していることに気付いたのはつい最近。 あまり足を踏み入れないエリアで店のことはよく知らなかったのですが、明治36年(1903年)創業という超老舗の蕎麦専門店。以前はパルコの裏にあったそうです。 注文は一択、みぞれ鶏かつ丼。本当は…

三嶋屋本店@桜山でネギ味噌かつ丼

この日は、瑞穂区を舞台にしたリアル謎解きゲームに参加。途中でお昼になったので、久しぶりに博物館すぐそばの三嶋屋本店へ。 前回の記事はコチラ osugi-katsudon.hatenadiary.jp 実はこの後にもう一回行っていてネギ味噌かつ丼を食べているのですが、撮影…

【名店再訪③】わだ泉本店@大森車庫で醤油カツ丼+醤油カツ1本

名店再訪シリーズ第三回目は、守山区のわだ泉本店。 再訪と言っても、前回訪問はマルナカ内にある柳橋店であって、本店は初めてなのです。 柳橋店の記事はコチラ。もう5年も前なのかー osugi-katsudon.hatenadiary.jp 店によってメニュー構成を変えているの…

【新店】とんかつ和佐@御器所で上かつ丼

2/23オープンの新店。昨年末に閉店した王様のフレンチが営業されていた場所ですが、元ラーメンマニア的にはすすきの亭の隣の隣の隣、といったところでしょう。 グランドメニューの他に、全国各地から厳選した数量限定のブランド豚も用意されているようです。…